宗像の「PAYANPAYAN&Dii(パヤンパヤンディー)」は夜までカフェ&レザーのお店!ファイヤーキングのキンバリーで、こだわりの珈琲をいただこう!

広めの駐車場の中にある、一軒家。ただの一軒家ではないようで、木の小屋がくっついているような・・・

他にも、木の小屋がいくつかあって気になる。ドアの前の床に敷かれてあるお洒落な石も気になる。

そんなことを気にしながらドアを開けると、タイムスリップしたかのような空間が広がっていました。

さて、今回は宗像にある「PAYANPAYAN&Dii(パヤンパヤンディー)」。

とにかくお洒落で、非日常を感じさせてくれるカフェです。

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新しさと懐かしさが融合するお店!

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アンティーク雑貨で店内をコーディネートしてある、アンティークカフェ。この建物は一からPAYANさんとDiiさんが携わって完成させたものだから、店内の至るところに、お二人のこだわりが溢れています。

Facebookを2016年の4月までさかのぼると、その様子が報告されてありますので、気になる方はそちらをご覧ください。

宮崎弁のぱやんからとったお店の名前が可愛い!

「PAYAN」さんと「Dii」さんご夫婦がお店を経営されています。「ぱやんぱやん」は宮崎弁で、「ぼーっとしている」といった意味で使われるそうです。「PAYAN」さんの人柄を表す言葉「ぱやんぱやん」からとった名前なんだとか。

オーナーご夫婦の魅力がいっぱい!

コーヒーはお客様の注文を受けてから、手動のミルで豆を挽いて、サイフォン式で淹れてくれるというこだわりが。そのコーヒーはファイヤーキングのキンバリーでいただきます。

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Diiさんは皮雑貨を制作していて、店内で販売しています。その技術を活かして、お店のカトラリーケースをレザーでアレンジしてありました。

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PAYANさんの描くイラストはとっても可愛くてほっこりします。メニュー表は可愛いイラスト付きの手描きでした。

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営業時間が24時まで(オーダーストップは23時)となっていて、夜も営業してあるカフェです。アルコールメニューもありますよ。

ハンモック席もある店内には、様々なタイプの席がある!

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カウンター席が5つ、2名席が4つ、ソファー席が2つ、ハンモック席が1つあります。様々なタイプの席があるため、店内に入ると、どの席に座ろうか悩んでしまうほど。

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珍しいハンモック席は、おすすめです。ソファー席は、奥のほうにあって、まるで個室のような雰囲気なので、カップルにおすすめです。

手作りレザー雑貨も販売!

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レザー雑貨はDiiさんの手作り。キーホルダーやアクセサリー、レザー財布などが販売されています。移転する前のお店で開催されていた、レザー体験のできるレザーの日は、現在やっていないそうです。個人的にお願いすれば、店内でレザーを教えてもらうことはできるということなので、Diiさんに聞いてみてくださいね。

どんなメニューがあるの?

Lunch

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トルティーヤ(単品)¥700

ピザ(単品)¥700

ランチタイム限定(12時~15時)

トルティーヤセット(本日のスープ、お好きなトルティーヤ、お好きなドリンク)¥1180

生地は、プレーン、グリーン、レッドの中から選択。

種類は、イタリアンウインナー、ベーコンレタス、プルコギ、ツナコーンの中から選択。

ピザセット(本日のスープ、お好きなピザ、お好きなドリンク)¥1180

生地は、プレーン、グリーン、レッドの中から選択。

種類は、マルゲリータ、てりやきベーコン、ジェノベーゼ、おもちピザ、ハニーチーズの中から選択。

ドリンクは以下から選べます。

ホットコーヒー、紅茶、アップルティー、ゆずティー、アップルジンジャー、エルダーフラワー、カフェオレ、ロイヤルミルクティー、ゆずソーダ、ティーソーダ、ざくろ酢ソーダ、ざくろ酢ミルク、アップルジュース、辛口ジンジャーエール、瓶コーラ、アミノ酸黒酢

プラス400円で、デザートを付けれます。

デザートは、フォンダンショコラ、ポップオーバー、珈琲屋さんのコーヒーゼリーの中から選択。

Sweets

フォンダンショコラ ¥600

ポップオーバー ¥600

珈琲屋さんのコーヒーゼリー ¥600

デザートタイム限定(15時~18時)

デザートセット(お好きなデザート、お好きなドリンク)¥850

デザートは、フォンダンショコラ、ポップオーバー、珈琲屋さんのコーヒーゼリーの中から選択。

ドリンクは以下から選べます。

ホットコーヒー、紅茶、アップルティー、ゆずティー、アップルジンジャー、エルダーフラワー、カフェオレ、ロイヤルミルクティー、ゆずソーダ、ティーソーダ、ざくろ酢ソーダ、ざくろ酢ミルク、アップルジュース、辛口ジンジャーエール、瓶コーラ、アミノ酸黒酢

いただきます!

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ランチタイムにいただけるピザセット(¥1180)を注文しました。

ピザの生地はプレーン、ほうれん草のグリーン、トマトのレッドから選べたので、今回はレッドにしました。

おもちとお野菜がたっぷり!和風ソースには、宗像産マルヨシ醤油を使用しています。

…との説明書きを見て、気になった、おもちピザに決定。

登場してきたピザは、野菜がたっぷり

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生地は薄めでパリパリ。

生地の色は、うっすらとしたオレンジ色、生地の味は特に感じませんでした。

和風ソースとおもち、野菜がベストマッチしてました。

柚子胡椒酢のマーシーをかけると、また味が変わって、最後まで楽しめますよ。

今回のスープは、かぼちゃの冷静スープで、これまた、美味しかったです。

トルティーヤのベーコンレタスも美味しいので、次から、おもちピザとトルティーヤどちらにしようか悩むだろうなー。

Haru
店内の雰囲気もインテリアも料理もめちゃくちゃ良いので、一度来たらやみつきになりますよ。オーナーご夫婦のセンスにしびれました!

PAYANPAYAN&Dii 情報

Facebook PAYANPAYAN&Dii
住 所 福岡県宗像市田野1445-1
電話番号 0940-62-2757
営業時間 12:00~24:00
定休日 火曜日
駐車場 お店の前に有

この記事は2016年8月27日に訪れた際の情報を基に作成しています。








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