西中州にある「bills 福岡」で贅沢な朝食を!待ち時間をなくすには予約がおすすめ!

水上公園のSHIP’S GARDENにオープンしてからずっと気になっていた「bills 福岡」に、ようやく行くことができました。

「bills」では、「世界一の朝食」と称されるほどお洒落な朝食をいただくことができます。

オープンして一年近く経つので、混み具合も落ち着いてきたころかなぁと思っていたら、まだまだ大人気!

今回は、「bills」でいただいた贅沢な朝食をご紹介します。

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水上公園にあるSHIP’S GARDENの1階にある「bills 福岡」

西中州に位置する水上公園は、天神からは徒歩で、博多駅からはバスで行くことができ、アクセスしやすい場所にあります。

SHIP’S GARDENは「世界へ漕ぎ出す、水上の船」をイメージとして作られていて、建物の形は船のようになっています。

一階には「bills」、二階には「星期菜」のお店があります。

予約することも可能!

朝の8時40分ごろ到着したときには、行列ができていてビックリ!

こんな朝早くから、行列ができるってすごいなって思っていたら、行列の脇をスッと通り抜けていく人達がいました。

スタッフの方とお話ししているのを聞くと、事前に予約していたみたいです。

予約できるのー!?

ちょっとしたダメージを受けましたが、次回からは予約をして行こうと決めました。

予約は「bills福岡」のWEBページに予約専用の電話番号が記載されているので、そちらを確認してください。

並ぶこと40分~50分・・・ようやくお店に入ることができました。

予約しておいたら、待ち時間なしで入れるので、予約しておくことをおすすめします!

どんなメニューがあるの?

「bills」のメニューには、8:30から11:00までのブレックファースト、11:00から17:00までのランチ、17:00から24:00までのディナーに分かれていて、それぞれの時間によって注文できるメニューが決まっています。

しかし、「リコッタパンケーキ」だけはいつでも頼むことができるメニューとなっているんです。

8:30から11:00までのブレックファーストメニュー

ブレックファーストのメニューにしか書いていない料理はこちら。

  • フルーツボウル(1000円)
  • 自家製グラノーラ(1000円)
  • バーチャミューズリー(950円)
  • 本日のブレックファストスコーン(530円)
  • トースト(700円)
  • アヴォカド、ライム、コリアンダーのオープンサンドイッチ(1050円)
  • スクランブルエッグロール(1300円)
  • ブレックファーストサラダ(1300円)
  • ポーチドエッグ&バックウィートサラダ(1500円)

せっかく朝に来たのだから、ブレックファーストにしかないメニューを頼みたくなりますが・・・

「bills」の定番である「スクランブルエッグ」と「リコッタパンケーキ」が食べたい!

ドリンクの種類も豊富

写真にあるドリンクのメニューはほんの一部です。

ジュースから、コーヒー、紅茶、アルコール類まで種類が豊富にあります。

フルーツなどを使ったスムージーまであって、美味しそう!

カクテルはお洒落なものが多く、他のお店にはないような組み合わせのものもあるので、要チェックです。

スクランブルエッグにプラスした豪華な盛り合わせ!「フルオージーブレックファスト(2000円)」

「スクランブルエッグ」が食べたくて、シンプルなメニューにしようと思っていたんですが、スタッフの方に「フルオージーブレックファストが人気ですよ」と教えてもらったので、こちらを頼むことにしました。

朝食で2000円って・・・(汗)

庶民である私には、この値段にビビッてしまいましたが、せっかくの機会なので、贅沢にいっちゃいましょう!

スクランブルエッグは見た目から美しい!

ふわっと軽い口当たりで、シンプルに美味しい!

塩を少しプラスすると、甘さが引き立ちさらに美味しくなりました。

スクランブルエッグの他には、トースト、ベーコン、ローストトマト、フェンネルソーセージ、ガーリックマッシュルームが盛り付けてありました。

ローストトマトはハーブが効いていて、ジューシーさとフレッシュさがいつもの倍以上!

この味にはハマっちゃいそうです。

いろんな味を楽しむことができて良かったのですが、スクランブルエッグだけでいいって人は「オーガニックスクランブルエッグ(1300円)」でも十分満足できるかと思います。

バターがたっぷりのフワフワのパンケーキ!「リコッタパンケーキ(1400円)」

フワフワしてそうなパンケーキが3枚、その上にはハニーコームバターがトッピングされています。

パンケーキの後ろには、バナナがまるごと一本、隠されていました。

お好みで、メープルシロップをかけていただきます。

ハニーコームバターとは、はちみつの入ったバターのこと。

パンケーキの熱で、バターと一緒にはちみつも溶けていき、その旨みがパンケーキに染み込んでいくんです。

溶けきれなかったはちみつは、塊として残り、油断したら歯にへばりつくことがあるので、要注意です(笑)

ハニーコームバターのはちみつが歯にへばりついたのは、私です・・・

フワフワのパンケーキに、バターやはちみつの旨みを染み込ませると、口の中でじゅわ~っと美味しさが広がっていき、バターの旨みをすごく感じました。

いや~、バターってなんでこんなに美味しいんだろう・・・

バターにはちみつやら、メープルシロップやら、パンケーキやらの甘さがプラスされることで、破壊力抜群!

バターの風味がけっこう強いので、お腹にずっしりくる感じはありますが、最後まで美味しくいただくことができました。

軽く朝食を済ませたい人におすすめ!「本日のブレックファストスコーン(530円)」

スタッフの方によると、こちらのスコーンも朝食では人気なんだとか。

この日のスコーンは「チョコとナッツのスコーン」となっていて、ボリューム満点!

スコーンの中にチョコがぎっしり入っているのも嬉しかったです。

けっこうなボリュームなので、軽く朝食を済ませたいなって人はこのスコーンはおすすめです。

まとめ

Haru
  • 水上公園にあるSHIP’S GARDENの1階にあるお店
  • 「世界一の朝食」と称されていることで有名
  • 朝の時間帯でも行列ができる程、人気なので、予約しておくのがおすすめ
  • 8:30から11:00までがブレックファースト、11:00から17:00までがランチ、17:00から24:00までがディナーとなっている
  • 「リコッタパンケーキ(1400円)」はいつでも食べれる
  • スクランブルエッグだけでなく、いろんな味を楽しみたい人には「フルオージーブレックファスト(2000円)」がおすすめ
  • 「リコッタパンケーキ」にはハニーコームバターがトッピングされ、染み込んだパンケーキが美味しい
  • 本日のブレックファストスコーンも人気

二人でいただいた朝食は、全部で4400円…なんとも贅沢な朝食となりました(汗)

こんな朝食を毎日は食べれないけど、たまーにこんな贅沢をするのはいいかなぁと思います。

bills 福岡 情報

 WEBサイト  bills 福岡
 住 所  福岡県福岡市中央区西中州13-1水上公園内SHIP’S GARDEN1階
電話番号  092-733-2555
営業時間  8:30~23:00(L.O.フード22:00、ドリンク22:30)
定 休 日  不定休
アクセス  西鉄100円バス乗車「市役所北口」より徒歩約1分

この記事は2017年7月17日に訪れた際の情報を基に作成しています。