福岡にあるクラフトビールのブルワリーである「ブルーマスター」のビールを味わえると聞いて、「D&DEPARTMENT FUKUOKA（ディーアンドディパートメントフクオカ）」を訪れることにしました。
「D&DEPARTMENT FUKUOKA」はカフェと雑貨屋が一体となったお店となっていて、お洒落な雑貨や家具などに囲まれた空間が広がっていました。
今回は、ランチをいただいてきたので、ご紹介します。
残念なことに、クラフトビールは今回飲めなかったので、また今度機会があれば、挑戦しようと思います。
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目次
承天寺の近くにあるコンクリートの建物が「D&DEPARTMENT FUKUOKA 」
博多駅から徒歩約10分のところにあり、大通りから外れたところにあるため、今まで全く気付きませんでした。
この建物を見るだけじゃ、どんなお店なのか検討がつきませんよね。
でもよく見ると、入口のところに「d」の文字が書かれた看板が置いてあって、メニュー表も貼られてあったので、安心しました。
看板には、ランチの内容が書いてあり、ワクワクしてきます！
それでは、さっそく店内に入ってみましょう。
カフェスペースとなっているダイニング
２階に上がると、ダイニングとショップがあります。
ダイニングには、広々とした空間の中に、ソファーに座れる席やテーブル席が用意されていました。
ゆったりと座れるソファーがあって、かなり居心地が良かったです。
奥には雑貨などが販売されてあるショップ
奥には、雑貨や家具などが販売されているショップとなっています。
カフェで使われている食器も販売されていました。
どんなメニューがあるの？
ランチには、日替わりのパスタ、自家製サルシッチャ、d&ドライカレー、d&福岡サラダの4種類あります。
それぞれのランチに料金をプラスすれば、ドリンクやデザートやクラフトビールをセットにできる仕組みです。
休日には、「本日のランチ（1600円）」というのがあり、スープ・サラダ・メイン料理・パンorライス・ドリンクがついているんですって！
この日は平日だったため、「本日のランチ」は頼めず・・・（涙）
ブルーマスターのクラフトビールが飲める！
ブルーマスターのクラフトビールは5種類用意されており、そのなかにはジャパン・ビア・フェスティバルで賞を獲った「かぼす＆ハニー（900円）」もいただくことができちゃいます。
フルーツビール好きとしては、かなり気になる！
他にも、あまおうを使ったビール「あまおうノーブルスイート（900円）」やコーヒー豆を使用した「ヒーリングタイム（900円）」も飲んでみたい！
「BEER 飲み比べ（1500円）」では、ブルーマスターの定番商品「ブルーマスター」と宮崎のクラフトビールである「太陽のラガー」を飲み比べることができるのも面白いですね。
野菜がモリモリ食べれるサラダ！「d&福岡サラダ（1050円）」
「d&福岡サラダ」はワンプレートになっていて、たっぷりの野菜サラダだけでなく、ちょっとした副菜やフルーツが盛り付けられてあって、盛りだくさん！
カラフルな見た目もいいですよね♡
「d&福岡サラダ」には、スープとパンがついていました。
この日のスープは、「じゃがいものスープ」となっていて、じゃがいもの優しい甘みを感じるスープでした。
野菜サラダには、あっさりとしたドレッシングが使われていて、飽きない味でした。
ドレッシングはオレンジ色だったので、人参やオレンジを使ってあるんじゃないかなぁ。
おかげで、こんなにある野菜もモリモリとたくさん食べることができました！
トッピングのカッテージチーズも野菜との相性が良く、貴重なカルシウムも摂れますよ。
8種類の副菜は、それぞれ美味しかったんですが、特にミニトマトのシロップ漬け（私の予想）が私の中で一番でした。
この盛りだくさんな量のおかげで、満足感がかなりあります！
身体にもいいし、女性にはオススメです！
日替わりのパスタが楽しめる！「本日のパスタ（1150円）」
この日のパスタは「雷山豚バラ肉と福岡県産いろいろ木の子のクリームソース ペンネガーテで」でした。
パスタランチには、スープとパスタがついています。
雷山豚はなかなか聞き慣れない名称ですが、バラ肉を食べてみると、今まで食べたことのあるバラ肉よりも甘みを感じて美味しかったです。
さすが、雷山豚！
今まで知らなくてごめんよ・・・
ペンネガーテというパスタももちもちとした弾力があって、食べ応えがありました。
まとめ
- 承天寺の近くにあるコンクリートの建物の2階にあるお店
- カフェスペースであるダイニングと雑貨などが販売されているショップに分かれている
- 広々とした空間が広がっていて、ソファーでゆっくり寛ぐことができる
- 平日は4種類のランチがあり、休日のみのランチメニューもある
- ランチには料金をプラスすることで、ドリンクやデザートやクラフトビールをセットにできる
- 「ブルーマスター」のクラフトビールが5種類も用意されている
- 「d&福岡サラダ」はたっぷりの野菜が食べれるので、女性にオススメ！
- 「本日のパスタ」の内容はその日のお楽しみ
D&DEPARTMENT FUKUOKA 情報
| D&DEPARTMENT FUKUOKA | |
| 住 所 | 福岡県福岡市博多区博多駅前1-28-8 2階 |
| 電話番号 | 092-432-3342 |
| 営業時間 | 11：00～20：00（ダイニング） |
| 定 休 日 | 水曜日 |
| アクセス | 博多駅から徒歩約10分 |
