福岡の天神にオープンした「幸せのパンケーキ」に行ってみた！オススメはシンプルに美味しい幸せのパンケーキとコーヒーとの相性抜群のティラミスパンケーキ！

大阪、東京、横浜などで大人気のパンケーキが福岡にもやってきました！

「幸せのパンケーキ」という名前のお店で、ふわふわでしっとり感のあるパンケーキが食べられます。

パンケーキの写真やらお店の名前やら聞くと、いてもたってもいられず、4月23日のプレオープンの日に行ってきました。

さすが、人気店！開店時間前に行ったにも関わらず、すでに36組待ち（汗）

この日は2時間待って、幸せのパンケーキをいただくことができました。

オープンは27日となっており、オープンしてからもしばらくは待ち時間を覚悟しておいた方がいいでしょう。

今回は、食べたら幸せな気持ちになれる「幸せのパンケーキ」についてご紹介します。

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天神吉富ビルの２階にある「幸せのパンケーキ」

天神西通りに面したビルの２階にあります。パンケーキの看板が目印。

このビルが思ってた以上にコンパクトな横幅だったので、「席が少ないんじゃないか」と心配になりましたが、そんなことはありません。

店内は奥行きがあり、27席用意されています。

２階で受付をしておこう

お店の前に行列ができていても、その列には並ばないようにしたほうが良いです。

なぜなら、２階に名前と人数を記入する受付があるからです。

記入したら、受付は完了。後は、名前が呼ばれるまで待つだけです。

行列ができていても、臆せず、２階まで進んでいきましょう。

予約は平日のみ行っているとのことなので、混雑が予想されるオープン直後は、平日に予約をして行くのがオススメです。

カウンター席とテーブル席がある

店内にはカウンター席とテーブル席がありました。

スッキリとコンパクトな印象の店内ですが、人とすれ違う時に通路が狭いため、気を遣ってしまう点が少し気になりました。

パンケーキを焼き上げる工程が見られる

幸せのパンケーキは注文を受けてから、生地をこね、独自の製法と徹底した温度管理で、一枚一枚丁寧に、およそ20分かけて焼き上げるんだとか。

その様子をお客さんに見えるようにしていることも、幸せのパンケーキの美味しさのヒミツとなっているようです。

見て、食べて、香りを味わうことが「幸せのパンケーキ」の魅力の一つ。

お冷はセルフサービス

お冷はセルフサービスとなっており、入り口の目の前のところに置いてありました。

取り皿も置いてあったので、パンケーキをシェアして食べる人はこちらを活用してください。

どんなメニューがあるの？

パンケーキが食事系のものからスイーツ系のものまで揃っています。

なかでも、スイーツ系のパンケーキが他のお店では食べられないようなメニューが揃っていて、決めるのに時間がかかりました（笑）

私が気になったメニューはこちら。

• 幸せのパンケーキ（1100円）
• 紅茶ミルクパンケーキ自家製グラノーラがけ（1350円）
• 濃厚チーズムースパンケーキベリーソースがけ（1280円）
• ティラミスパンケーキ（1480円）

今回は、この中から２つのパンケーキをチョイスしました。

機会があったら、他のパンケーキも食べてみたい♡

ドリンクはコーヒー、紅茶、オリジナルのドリンクなどが揃っています。

パンケーキに200円プラスすれば、ドリンクセットにすることができます。

幸せな味がする「幸せのパンケーキ・バニラアイストッピング（1100円＋100円）」をいただく！

「幸せのパンケーキ」は国産小麦や生産者の方から直接受け取る新鮮な卵、北海道の新鮮な生乳で作られた発酵バター、ニュージーランドで作られた最高級のマヌカハニーといったこだわりの素材が使用されています。

ベーキングパウダーは使っておらず、自然の力でふわふわにしてあるなんて、驚きです！

一枚のパンケーキに厚みがあり、ふわふわ感が伝わってくる見た目。

パンケーキの色が濃い黄色で、きつね色のこんがりとした焼き色が食欲をそそります。

今回は、プラス100円でバニラアイスをトッピングしてもらいました。

ふわふわ感の中にもしっとりとした食感があり、噛む度に口の中で美味しさが広がっていきました。

幸せや〜♡

マヌカハニーと発酵バターをブレンドしたホイップバターがまた美味しいんですよ。

パンケーキにたっぷりつけて食べることで、発酵バターのコクと優しい甘さが美味しさを引き立ててくれました。

甘すぎないソースもついてくるので、バニラアイスはトッピングしなくても、十分美味しくいただくことができます。

コーヒーとの相性抜群「ティラミスパンケーキ（1480円）」をいただく！

ティラミスとパンケーキの組み合わせは、なかなかない組み合わせ。

マスカルポーネチーズムースとホットチョコレート、ホイップクリームがトッピングされていて、あつあつエスプレッソを注いでいただきます。

まずは、マスカルポーネチーズムースとホットチョコレートでパンケーキを味わい、次はホイップクリームを足して食べてみて、最後にエスプレッソをかけていただくと、一皿で何度も違った美味しさを味わうことができました。

特に、エスプレッソをかけることで、コーヒーの苦味が甘さとのバランスをとってくれて、大人の味に変化したのが良かったです。

ここのお店のティラミスパンケーキは、食べる価値ありです！

ちょっと変わったパンケーキを食べたいなって人にオススメ！

まとめ

• 天神吉富ビルの２階にあるパンケーキのお店
• 行列ができていても、まずは２階に行き、名前と人数を書いて受付をしよう
• 平日は予約が可能
• スッキリとコンパクトにまとまった店内には27席ある
• パンケーキが焼き上がる工程が見えるようにしてあることで、見て、食べて、香りを味わうことができる
• スイーツ系のパンケーキが魅力的
• こだわりの素材を使ったパンケーキは、自然の力でふわふわ！
• 「幸せのパンケーキ」はたっぷりのホイップバターとソースをつけて食べると、幸せになる！
• 変わったパンケーキを食べたい人は一皿で何度も美味しい「ティラミスパンケーキ」がオススメ！

幸せのパンケーキ 福岡天神店 情報