ピエトロは「パスタのお店」というイメージがありますが、イムズの中にある「PREMIO ピエトロ（旧ピエトロコルテ＆ヤサイカフェ）」は予想をはるかに超えるほど野菜をたっぷり摂れるお店でした。
野菜をたっぷり食べられるだけでなく、ヘルシーで美容にも良さそうなメニューもあるんです！ここは、女性にオススメ！
さっそく「PREMIO ピエトロ（旧ピエトロコルテ＆ヤサイカフェ）」をご紹介します。
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目次
野菜をたっぷり美味しくいただける「PREMIO ピエトロ（旧ピエトロコルテ＆ヤサイカフェ）」
「ピエトロ」でお馴染みのパスタに、「ヤサイカフェ」という要素がプラスされ、野菜やスーパーフードを使った料理も楽しむことができます！
現在は「PREMIO ピエトロ」という店名に変更になりました。
明るくて爽やかな印象の店内は居心地抜群！
パステルカラーの椅子が並んでいて、とっても可愛い。ソファーもあるので、ゆったり座ることもできます。
窓側には、こんな景色が広がっていますよ～。
建物ばっかりですが（笑）この日は天気が良かったので、青空がとっても綺麗でした。
女性に嬉しい美容に関する豆知識
「お通じ」「美肌」「デトックス」「アンチエイジング」は女性にとって関心のあるテーマですね。
そのテーマに関するオススメ食材とその食材を使ったメニューが書いてあるので、気になる方はこちらを読んで参考にしてみてくださいね。
どんなメニューがあるの？
野菜がたくさん摂れるYASAI SET
YASAY SETは９種類のYASAIからメインを選べるAタイプ（1600円）と３種類の糖質オフパスタからメインを選べるBタイプ（1200円）があります。
どちらのタイプもポップオーバーと選べる野菜サラダとドリンクが付いてくるんです。
メインも野菜サラダも好きなものも選べるってのが女性には嬉しいことですね。
ヘルシーなスイーツメニュー
豆乳や豆腐を使ったヘルシーなスイーツがあります。
中でも、豆腐を使ったティラミスが珍しい！
大豆の風味がクセになるとのことなので、これは食べてみたいな。
ピエトロメニューはパンやサラダのバイキングをプラスすることも可能
ピエトロでお馴染みのパスタやドリア、ピザにプラスすることで、パンやサラダが食べ放題になる嬉しいセットもあります！
パンバイキングはプラス360円。
ミニクロワッサン、バターロール、プチマヨ、チョコレートパン、メープルパンの５種類あります。
サラダバイキングはプラス510円。
10種類以上の野菜などが食べ放題！好きなだけ野菜を食べれるので、野菜不足だと感じている人にはとってもありがたいサービスですね。
オクラやヤングコーンなどちょっとお高めの野菜もたっぷりいただけますよ。
ピエトロドレッシングが６種類あって、こちらのドレッシングは店頭でも販売されています。
いろいろ試してみることで、お気に入りのドレッシングが見つかるかも！
「ミラノ風カツレツ～彩り野菜とフルーツ仕立て～」をチョイス！
YASAI SETのAタイプにしました。野菜サラダとメインが選べたので、それぞれ紹介していきますね。
３種類の野菜サラダは彩り重視で！
- ブラックサラダ（ノンオイル青しそ）
- 切り干し大根ときくらげ、ごま（ノンオイル青しそ）
- にんじんとオレンジのマリネ（塩麹オリーブオイルドレッシング）
- クスクスと彩り野菜のトマトサラダ（生搾りたまねぎフレンチ）
- ブロッコリーのシチリア風パン粉（ごま醤油ガーリック）
- キヌアとカラフル野菜（和風醤油）
Aタイプは６種類の中から３種類選ぶことができます。使われている食材やドレッシングは選ぶときにとても参考になりました。今回は、彩り重視で選んでみましたよ。
ブラックサラダは黒い食材であるひじきが使われてあり、ドレッシングが青しそなので、さっぱりとしたサラダでした。
にんじんとオレンジのマリネは綺麗なオレンジ色。塩味の効いたドレッシングとオレンジのフルーティーさがよく合うサラダです。
ブロッコリーのシチリア風パン粉はブロッコリーの緑色が際立っています。サクサクのパン粉とガーリックの効いたドレッシングで、いつものブロッコリーがお洒落なサラダに大変身！
焼き立てのポップオーバー
お店で焼き上げているので、ホカホカの状態で出てきたポップオーバー。食べてみると、シュー生地のような軽い感じのパンでした。
そのまま食べてもいいですが、ソースとかにつけて食べるのも美味しく食べる方法の一つです。
カラフルな野菜がのったカツレツが登場！！
緑、黄色、オレンジ、赤、紫のカラフルな野菜でドレスアップしたカツレツがやってきました！
カツレツは肩豚ロースをキヌアと黒ごまの衣でカリッと揚げてあるのが特徴！肉そのものは薄かったんですが、カリッとした歯ごたえの衣で満足度を感じられました。
味つけも野菜と一緒に食べたからか、あっさりとした印象。
ヘルシーさと肉欲、どちらも叶えてくれる一皿でした。
まとめ
- ピエトロのメニューの他に野菜をたっぷり食べられるお店
- 窓際の席から綺麗な空が見えて居心地がいい
- 「お通じ」「美肌」「デトックス」「アンチエイジング」女性が気になる情報も満載
- 野菜がたっぷり摂れるYASAI SETはメインや野菜サラダを選べる
- ヘルシーな素材を使ったスイーツメニューもある
- ピエトロメニューにプラスしてパンやサラダのバイキングがつけられる
- サラダバイキングのドレッシングはピエトロのドレッシングが使われてあり、購入することも可能
- ミラノ風カツレツは彩り野菜で見た目華やか、肉欲も満たしてくれる料理
PREMIO ピエトロ イムズ店 情報
| WEBサイト | PREMIOピエトロ イムズ店 |
| 住 所 | 福岡県福岡市中央区天神1-7-11イムズ12階 |
| 電話番号 | 092-733-2065 |
| ネット予約 | |
| 営業時間 | 11：00～23：00（L.O.22：00） |
| 定 休 日 | 不定休 |
| 駐 車 場 | なし |
| アクセス | 西鉄天神大牟田線「西鉄福岡(天神)」駅から徒歩3分 |
