天神にオープンした「ソルビン」は大人気！ふわっと軽い口当たりが特徴のかき氷は見た目も華やか！

韓国で大人気のかき氷が福岡にやってきた！！

「ソルビン」は東京に１店舗、そして福岡の天神に２店舗目がオープンされました。オープンされて間もない「ソルビン」にさっそく行ってみました。

かき氷の常識を覆す食感とビジュアルに満足すること間違いなし！

コリアンデザートが楽しめる「ソルビン」

「ソルビン」はもともと韓国で大人気のお店です。日本では東京か福岡でしか食べれないので、福岡に住んでいるならぜひ食べてもらいたいですね。

レジのところにあったかき氷のサンプルを見てわかるとおり、山盛りのかき氷にフルーツやらチョコレートやらアイスやらがトッピングされているので、見た目が豪華！

これはＳＮＳで写真をＵＰしたくなるぞ！

「ソルビン」はこーんなに人が並んでいるんです。すごい人気っぷり。特に、若い女性客が多かったです。

この行列に並ぶとなると、抵抗感ありますよねー。おそらく、お店に入れるまで１時間くらいはかかるんじゃないかと…

そこで、私の必殺技！開店時間前に並ぶ！

今回は、１１時オープンの３０分前に並びました。その時間だと先頭に並ぶことができ、オープンと同時にお店に入ることができるので、オープン前に並ぶのが狙い目です。

どちらにしろ、待ち時間は覚悟しておいたほうがいいでしょう。

ブラウンを基調としたソファーや壁のおかげで、落ち着いた雰囲気となっています。

70席近くあるテーブル席は、オープンして30分程で満席になっていました…

席に案内されたあと、レジで注文します。注文したら、「ピピピッ」となる機械を渡されました。

注文した料理が出来たら、その機械が「ピピピッ」と鳴って教えてくれるんです。そしたら、レジのところに料理を受け取れる場所があるので、取りに行きましょう。

お冷は自分で用意します。

お冷は常温となっていたことに驚きました。冷たいかき氷を食べるから、カラダが冷えすぎないように、お冷は常温に配慮されているのではないかと…これはあくまで私の推測です（笑）

様々なトッピングがのったかき氷があって、どれにしようか悩んじゃいます。中には、期間限定のメニューがあったりするので、要チェックです。

また、ソルビンはテイクアウトも可能です。この日は、SOLD OUTとなっているので、販売されてないこともあるのかも…スタッフに確認してくださいね。

スイーツメニューだけではなく、韓国のソウルフード「トッポギ」もいただけちゃいます。

トッポギのイメージと全く違うものが出てきたので、最初、これを見たときは「ピザじゃん」ってなりました。

この器、見た目以上に重量感があるんです。鉄板がついていて、その中にトッポギが入っています。

チーズの中から出てきたのは、もちもちのトッポギ！このもちもちの食感がたまらんです。

ソースは甘辛く、辛いのが苦手な人にとってはヒリヒリしてくるような辛さ。

チーズや周りのパンと一緒に食べると、辛さがまろやかになりました。

たっぷりのチーズがまた美味しいくて、トッポギとの相性も抜群。

ソルビンとサイドメニューをシェアして食べるのも、一つの作戦。甘いものと辛いものの組み合わせが食欲をますますかき立ててくれますよ！