「green bean to bar CHOCOLATE 福岡店」のチョコレートは高いが美味い！自分へのご褒美やプレゼント用にピッタリ！

天神から歩いてすぐの今泉には、チョコレート専門店があります。

店内でチョコレートを作っているという、珍しい形態のお店です。

チョコレートにかける熱い想いが感じられ、チョコレートの味も抜群！

一枚一枚手作りしてあり、材料であるカカオ豆にもこだわってあるため、板チョコ一枚の値段は少し高め（1500円〜）・・・

特別な日や特別な方への贈り物として、こちらのチョコレートを利用させてもらっています。

今回は、「green bean to bar CHOCOLATE（グリーンビーントゥーバーチョコレート）」をご紹介します。

スポンサーリンク

今泉にあるチョコレート専門店「green bean to bar CHOCOLATE」

お洒落な店内に足を踏み入れると、とってもいい香りに包まれます。

テーブルや棚には、様々な種類のチョコレートが並べられていました。

板チョコだけでなく、チョコレートのペーストやシリアルなども置いてあるため、眺めるだけでも楽しいですよ。

店内のファクトリーでチョコレートを作っている！

店内には、チョコレートを作るファクトリーが併設されています。

ここのファクトリーで、カカオ豆の選別から包装まで、全ての工程を行っています。

店内では、その様子を見ることができ、タイミングが合えば、スタッフの方にチョコレートができるまでを説明してもらえますよ！

カカオ豆は形や大きさ、状態の良いものを手作業で選別しているとのこと。

カカオ豆の大きさにバラつきがあると、ロースティングという焙煎する工程のときに焦げてしまい、苦みの原因になるんだそうです。

しっかり選別して作られたカカオ70％のチョコレートを試食しましたが、あまり苦さを感じませんでした！

ちなみに、カカオ豆からチョコレートになるまでの全工程を一貫して行うことを『Bean to Bar Chocolate』と言うんだそうです。

パッケージのデザインがお洒落！

「green bean to bar CHOCOLATE」のチョコレートはどれもお洒落なパッケージとなっています。

パッケージは、チョコレートの種類によって変わっていました。

チョコレートの種類は10種類以上もあり、その中には季節限定のものもあります。

気になったチョコレートの試食ができる！

店内の中央にあるテーブルには、チョコレートの試食が置いてありました。

カカオ豆の選別から、一つひとつ丁寧に作られたチョコレートなだけに、どんな味がするのか気になっていたんです。

種類も豊富にあるので、それぞれの味を確かめることができるなんて、ありがたや～

ついつい、全種類、試食しちゃいました（笑）

カカオ豆の産地やカカオの配分によって、味に変化が生まれていることにビックリ！

チョコレートの説明を読みながらだと、さらにチョコレートの面白さを知ることができますよ。

ぜひ、お気に入りの味を見つけてくださいね。

ギフトボックスも販売されている

このチョコレートは、大切な方へのプレゼントにもおすすめ！

ギフト用としてチョコレートなどがセットになって販売されています。

店内のカフェで甘ーいひと時を！

店内には、イートインできる席も用意されています。

お持ち帰りだけでなく、店内でゆっくりスイーツを味わうことができるのも嬉しいですね。

ショーケースの中には、チョコレートを使ったスイーツが並んでいて、眺めるだけでテンションが上がってきます！

どれにしようかな〜♡

どんなメニューがあるの？

ショーケースの中には、焼き菓子やケーキがありますが、他にもチョコレートを使ったドリンクをいただくことができます。

チョコレートドリンクには、オリジナル（オリジナルブレンド）・スタンダート（チョコレート×ミルクのシンプルな組み合わせ）・スパイシー（5種のスパイスが配合されている）の3種類があります。

ブラウニー（350円）とスタンダードのチョコレートドリンク（550円）をいただきます！

チョコレートがたっぷり使ってありそうなブラウニーに決めました。

しっとりとした生地の中には、クルミが入っていて、食感がgood！

チョコレートの味がしっかり感じられて美味しかったです。

これだけじゃ物足りず・・・もっと欲しくなっちゃいます（笑）

チョコレートドリンクは、ホットのスタンダードにしました。

ミルクのまろやかさもあり、甘すぎないドリンクとなっていて飲みやすかったです。

自分へのお土産とプレゼント用の板チョコを購入！

チョコレート好きな方へのプレゼントとして、季節限定の「晩柑チョコレート（1600円）」を購入しました。

デザインも可愛いく、珍しさもあることから、プレゼントにはピッタリだと思います。

チョコレート好きの方にも「美味しかったよ！」と喜んでもらえました。

自分へのお土産には、お手頃価格の「マンディアン・ダーク（720円）」に。

（それでも、一個当たり180円するので、けっこう贅沢・・・）

ダークチョコレートに、アーモンド・レモンピール・クランベリーがトッピングされています。

ダークチョコレートなので、甘さよりもカカオの濃い味のほうがガツンと感じられました。

口の中で、トッピングの味が重なり合い、チョコレートとのハーモニーを楽しむことができました。

自分へのご褒美にちょうどいいですね！

green bean to bar CHOCOLATE 福岡情報