福岡パルコに登場した「BOOK AND BED TOKYO」に宿泊した際、せっかくなので福岡パルコのグルメを満喫してきました。
「BOOK AND BED TOKYO」の記事はこちらから。
今回、福岡パルコで出会ったうまいもの…刺身のせ放題の「海鮮丼」、まるでパスタのような「明太子クリームうどん」、パンオブザイヤー2016のクロワッサン部門で金賞を受賞した「クロワッサン」をご紹介します。
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目次
刺身のせ放題の海鮮丼が食べられる!「魚助食堂」
福岡パルコ新館の地下2階にある「魚助食堂」では、刺身と日替わりのおばんざいメニューが1回取り放題となっているお店です。
3つのサイズから器を選ぶ
器のサイズは、並盛りが980円(税抜)、中盛りが1280円(税抜)、大盛りが1480円(税抜)の3種類があります。(15時以降はプラス100円)
並盛りでも、満足できるご飯の量だったので、あまり欲張りすぎないほうがいいかと思います。
食べ残しがある場合は、罰金1000円となっていますので、無理なく食べれる量にしましょう。
好きな刺身を、好きなだけのせて、オリジナルの海鮮丼を作ろう!
この日の魚は「ヒラマサ」「カツオ」「チヌダイ」「ブリ」となっていました。
魚の種類はその日の仕入れによって変わると思いますが、常時4種類は用意されてあり、どの魚も朝イチで市場から直送された新鮮なものばかり!
これは欲張りたくなっちゃうパターンだ(笑)
さぁーて、どれくらい刺身を盛ることができるのか…自分の盛り付け力が試される時ですね。
気合いが入ります!
丼に刺身を盛ったら、次は薬味やごまだれを調達する番です。
ごまだれは直接かけるのではなく、小さ目の器に入れておくことをオススメします。
ねぎやわさびも忘れずにとっておきましょう!
日替わりのおばんざいメニューも取り放題!
こちらのおばんざいメニューも好きなだけ、取り放題なんです。
メニューは日替わりとのことで、どんなメニューがあるかはお楽しみ。
今回、ぶり大根を食べることができたのは大当たりだったんじゃないかな…
どれも美味しそうで、危うく取りすぎてしまいそうになるところでした。
好きなだけ盛った海鮮丼とおばんざいのオリジナル定食の出来上がり!
スタッフが持ってきてくれた味噌汁を合わせると、とっても豪華な海鮮丼定食の完成です。
海鮮丼の迫力満点ですよね~♡
綺麗に盛ることを考えていたら、ちょっとボリュームに欠けました。
いや、これでも盛り沢山なんですけどね、もっと盛っても良かったかなと…(笑)
たくさん刺身をのせるコツは、綺麗に盛り付けようとするのではなく、とにかくご飯の上に隙間なくのせていくことだと思います!
海鮮丼はそのままだと食べにくいので、小皿に移し替えました。
こんなに刺身を取っていたとは…並盛りでも意外とたくさんの刺身がのるんですね~。
ごまだれと醤油の2種類で味を変えながらいただきました。
どちらもご飯に合うので、刺身もご飯もどんどんなくなっていっちゃうんですよ。
いや~大満足!
魚助食堂 情報
食べログ | 魚助食堂 |
場 所 | 福岡パルコ新館地下2階 |
営業時間 | 11:00~23:00 |
電話番号 | 092-235-7435 |
明太子クリームとうどんのコラボが楽しめる!「うどん 武膳」
福岡パルコ本館の地下2階にある「うどん 武膳」は、北九州を中心とする「豊前裏打会」に属するうどん屋です。
こだわりのモチモチ、ツルツルとした細麺とこだわりの出汁を使ったうどんが特徴。
定番のうどんから個性的なうどんまで、種類豊富なメニュー!
シンプルなうどんは480円というリーズナブルな値段が嬉しい!
他にも、それぞれトッピングの違ううどんが数種類あり、「あったか坦々うどん(850円)」や「カレーつけ麺(880円)」といった創作うどんもありました。
福岡の名物明太子を使った「明太子クリームうどん(800円)」がオススメ!
福岡の名物、明太子がたっぷり!
出汁の入ったクリームソースと明太子をよく混ぜて、いただきます。
ほんのりピンク色に変わったソースが細めのうどんの麺にしっかり絡んで、クリーミーな明太子の味わいを楽しむことができました。
青シソも加わると、ツルツルっとのどごし爽やかで美味しい!
サクサクのごぼう天とうどんはやっぱり最高の組み合わせ!「ごぼう天うどん(550円)」
ごぼう天うどんも頼んじゃいました(笑)
サクサクのごぼう天は病みつきになるくらい美味しいんです!
別皿に添えてあることで、サクサクの状態とうどんの出汁につけた状態のごぼう天を楽しむことができます。
私はごぼう天をうどんの出汁にさっとつけて食べるのが一番好きなんですよね。
うどんの出汁を吸ってもまだサクサクしているごぼう天が最高にうまい!
うどん 武膳 情報
食べログ | うどん 武膳 |
場 所 | 福岡パルコ本館地下2階 |
営業時間 | 11:00~23:00 |
電話番号 | 092-235-7126 |
本格的なクロワッサンが買える!「GONTRAN CHERRIER(ゴントラン シェリエ)」
福岡パルコ新館の1階にある「ゴントラン シェリエ」はフランスで国民的人気を得ているパン職人がプロデュースするパン屋。
西日本では初となるお店で、パリの伝統的で本格的なパンを購入することができます。
パンオブザイヤー2016クロワッサン部門金賞を受賞した「クロワッサン(180円)」
このお店のベストセラーは「クロワッサン」!
クロワッサンの何層にも重なった層が繊細な線となって表れています。
他のお店のクロワッサンとは見た目が全然違って見える。
外側がサクッと、内側がしっとりとした生地は、バターの甘みと香りが際立つ仕上がりとなっています。
これは、何個でも食べたいなー。
今の時期限定の「抹茶のクロワッサン・オ・ザマンド(320円)」も美味しい!
抹茶のクッキー生地が重なったクロワッサンは、中まで抹茶の生地がぎっしり!
香り高い抹茶を感じることができるクロワッサンです。
他にも、キッシュや明太子フランスといったパンも販売されてあるとのことですが、19時くらいに行ったときには売り切れていました。
今度は早めの時間にリベンジしよっと。
ゴントラン シェリエ 情報
食べログ | ゴントラン シェリエ |
場 所 | 福岡パルコ新館1階 |
営業時間 | 7:30~21:00 |
電話番号 | 092-235-7454 |